Nhiều người cho rằng ăn chay không giảm được cân, nhưng nhiều người lại cho rằng ăn chay có tác dụng tốt cho giảm cân. Vậy cùng tìm hiểu ngay bài viết dưới đây để biết ăn chay có thực sự giảm cân hay không? Đâu mới là câu trả lời đúng.

1/ Ăn chay có giảm cân không?
Nhiều người thắc mắc không biết tác dụng ăn chay có giảm được cân không? Bởi chế độ ăn hàng ngày hầu như là thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, thịt động vật hấp thu một lượng lớn năng lượng, dinh dưỡng vào cơ thể bên cạnh đó ít vận động, Từ đó dẫn đến tình trạng thừa năng lượng, tích lũy lâu ngày trong cơ thể gây béo phì.

Bên cạnh đó, ăn chay là phương thức sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật để thay thế cho các chế phẩm từ động vật. Đây được cho là nguồn dinh dưỡng này vừa lành mạnh, đảm bảo dinh dưỡng không tích mỡ. Vì vậy, từ xưa giữa ăn chay và sức khỏe đã hình thành mối liên hệ mật thiết với nhau.


Ăn chay rất tốt cho việc giảm cân hiệu quả


Theo khảo sát, những người theo kiểu ăn chay đa số chọn lựa cho bữa ăn kèm món ít protein, chất béo. Bởi chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng trưc tiếp tới cân nặng. Muốn giảm cân với thực phẩm chay bạn cần tránh một số loại thực phẩm chứa nhiều chất béo,….Bên cạnh đó bạn cần có phương pháp ăn chay hợp lí để đảm bảo giảm cân an toàn và hiệu quả nhất.

2/ Phương pháp ăn chay khoa học
Ăn chay đã được công nhận là cách giảm cân cực kỳ tốt và an toàn. Tuy nhiên, kết quả thu được ở mỗi người lại khác nhau. Sở dĩ có sự đối lập như vậy bởi phương pháp ăn chay mỗi người lựa chọn không giống nhau.


Ăn chay đúng cách giúp giảm cân hiệu quả


Tuy giảm cân là hiệu quả như vậy nhưng bên cạnh đó bạn cần ăn chay sao cho đủ chất, để đảm bảo sức khỏe tránh gặp phải giống một số trường hợp, ăn chay bừa bãi không khoa học dẫn tới xanh xao, đôi khi béo phì. Đó là lưu ý, nếu bạn đã đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lí thì dưới đây là một số phương pháp ăn chay giảm cân hiệu quả:

Phương pháp ăn chay khoa học – Lượng ăn chay hợp lý

Các chất như carbonhydrate chứa trong bánh mì có thể khiến bạn tăng cân không kiểm soát được. Các nhà khoa học thống kê, số tinh bột ở một người trưởng thành chỉ nên dưới mức 400g. Nếu lớn hơn con số này, bạn sẽ rất dễ bị béo phì. Do vậy, bạn chỉ nên nạp đồ ăn nào không nhiều đường, nhiều béo.

Phương pháp ăn chay khoa học – Uống nhiều nước mỗi ngày

Cơ thể con người 75% là nước. Do đó, dù bạn có ăn chay hay ăn chế độ bình thường cũng nên uống nhiều nước. Vậy vì sao nên ăn chay uống nhiều nước? Bởi, tuy rau củ, hoa quả chứa nhiều nước, nhưng nó vẫn ở một giới nào đó mà thôi. Nó không thể thay thế cho nước lọc uống hàng ngày được.


Uống nước nhiều rất tốt để giảm cân thành công


Uống nước cũng là cách làm tiêu hóa thức ăn được linh hoạt. Khiến hoạt động của cỗ mát cơ thể trơn tru. Hơn nữa, chúng còn có khả năng đánh bay lượng nước bạn hấp thụ trong một ngày. Nhờ đó, số cân nặng được cải thiện đáng kể.

Phương pháp ăn chay khoa học – Hạn chế ăn đồ có đường

Đường một khi đã ăn là sẽ nghiện. Do đường có khả năng làm nồng độ đường trong máu tăng giảm thất thường. Từ đó, khiến bạn có cảm giác muốn ăn đường nhiều thêm. Hãy hạn chế ăn đường tối đa. Nếu bạn ưa đồ ngọt, hãy thay đường bằng các loại hoa quả giàu vitamin nhé.

3/ Thực đơn ăn chay giảm cân hiệu quả
Ngày 1

Sáng: Bánh bao chay, ly sữa hạnh nhân

Trưa: Bát nhỏ cơm xốt đậu hũ, canh rau mồng tơi

Tối: Nước ép trái cây

Ngày 2

Sáng: Bún chả chay, nửa quả chuối

Trưa: Cơm canh rau dền, ngọn bí xào

Tối: Salad rau củ, nước dừa

Ngày 3

Sáng: Bát miến chay

Trưa: Canh bí ngô, sinh tố soài

Tối: Canh mướp đắng với bỏ bưởi

Ngày 4

Sáng: Cháo trắng, hộp sữa đậu nành

Trưa: Bánh humburger, nước ép cà rốt

Tối: Canh hạt sen

Ngày 5

Sáng: Mì xào chay, quả trứng luộc

Trưa: Canh nấm, nửa trái bơ

Tối: Canh đậu đen

Trong thực đơn bạn cần bổ sung các loại thực phẩm sao cho không ảnh hưởng tới ăn chay yếu sinh lý, giảm chất lượng cuộc sống do thiếu vitamin B12, sắt, kẽm,…

Vậy bạn đã biết tại sao nên ăn chay để giảm cân rồi đó! Thực đơn chay giảm cân hiệu quả mong sẽ có ích cho bạn. Ngoài ra bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều các kiến thức chay khác thông qua bepchay.net nhé! Mọi thắc mắc xin gửi về cho chúng tôi để được giải đáp.